美味しいのどぐろの塩焼きが食べたい!

くず葉


友人が金沢に来るというので、
予約して食事に行った、
片町にある寿司居酒屋です。
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寿司居酒屋 くず葉

場所は分かりづらいですが、
片町のバス停「金劇パシオン」から果物屋を見つけて、
その横の小路に入るというのを頭に入れて、
何とか辿りつけました。

寿司を食べたいのなら寿司屋に行くのがいいですが、
居酒屋メニューも海鮮も、どちらもとなれば、
その両方の雰囲気と味を感じることができます。

頼んだ中で美味しかったもの


いくつか頼んだ中で美味しかったものを。

のどぐろ塩焼き
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のどぐろ塩焼き

今までも何度かのどぐろを食べたことはありましたが、
その中でもこの塩焼きは本当においしかったです。

これを食べて、のどぐろってここまで美味しい魚なんだと認識を改めました。

パリッとした皮を箸で開くと、
あぶらがじわっと溢れてきます。
1匹丸ごと塩焼きで、
そのおいしさを余すことなく堪能できました。

海鮮丼
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海鮮丼

魚が普通においしいので、
こうして丼にしてもいろいろな味を楽しめます。

丼の器が小さいと感じたので、
何人かでのシェアだとほんの数口となってしまいますが。

にぎり
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にぎり

もちろん寿司居酒屋とあるのでお寿司も頼みました。
脂が乗ったネタに貝の食感も満足のいく味でした。

次回また訪れるとしたら


本当においしかったのどぐろ塩焼きはまた食べに行きたいです!

こんな人におススメ


  • 居酒屋の雰囲気で飲みながら、美味しい海鮮も味わいたい
  • おいしいのどぐろを食べたい
  • 片町で食事処を探している

店舗情報


『くず葉』
http://sushikuzuha.wixsite.com/kuzuha
金沢市 片町 1-6-10 ブラザ―ビル1F
TEL:076-224-0600
定休日:日曜日