The Godburger( ザ・ゴッドバーガー )


ファーストフードのチェーン展開しているハンバーガー店ではなく、
ハンバーガー専門店のバーガーが食べたいな、と探したところ、
金沢では専門店自体が珍しく、
その中で食べたいイメージに合致する店を見つけて行ってみました。

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店の入り口

せせらぎ通りに去年末オープンした店。
混みあう時間帯も多く、
店内の広さと場所柄で、
満席でも並んで待つという雰囲気でもない模様。

タイミングよく入店することができ、
テーブル席に座ったところで満席に。

店内は2人がけのテーブル席が2つに、カウンター5席、
数人で座ることのできるソファー席も1つありました。

メニュー


メニューは専門店らしく、
シンプルなハンバーガーを筆頭に多くの種類があります。
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メニュー

バーガーに合いそうなドリンクの種類も豊富で、
特にビールは多くの国のものがあり、
それらを選んだ基準は聞いてみたいなと思いました。

チーズフライドエッグバーガー


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チーズフライドエッグバーガー

多くのバーガーメニューから「チーズフライドエッグバーガー」をチョイス。
注文時に苦手なものも聞いてくれます。

高くそびえる姿を押しこんでかぶりつくと、
パティから肉汁と塩の効いた味わいが口いっぱいに広がります。
バンズの焼き加減と口当たり、味も好みでよく合います。

食べ進めていくと、
フライドエッグやしゃきしゃきした野菜の味も加わって、
一口ごとに交わっていく美味しさを味わえます。

そこには店主の丁寧な仕事を感じました。

出てきた時には驚く大きさも、
最後の一口まではあっという間。
美味しくいただきました。

次回また訪れるとしたら


金沢で他にバーガー専門店を探すよりも、
美味しい店を一つ知れたという安心感が持てました。

なのでハンバーガーが食べたくなったら、
またこの店を訪れることでしょう。
今度は違うメニューを試しに。

ベーコンや、ゴルゴンゾーラも気になります。

こんな人におススメ


  • 金沢でハンバーガーを食べたい
  • それも専門的で美味しいハンバーガーを

店舗情報


『The Godburger』
金沢市 香林坊 2-12-10 せせらぎ通り1-A
TEL:076-225-7537
定休日:水曜日