金沢でも備忘録として

日本に帰国して金沢に住み始めたので、

海外をツアーしていたときにも行っていた、

食事が美味しいと思った店や、

デザートや珈琲の美味しいカフェも訪れて行こうと思います。

フルオブビーンズ

そんな中で行ってみたカフェが『フルオブビーンズ』。





古民家を改装したカフェで、

雰囲気がよさそうなので行ってみました。



おしゃれな店内は、

女子好みな感じです。



地元野菜などの新鮮な食材をふんだんに使った食事もできるみたいですが、

ちょっとしたお茶をしたかったので、

コーヒーと共にデザートを頼みました。

加賀棒茶のブラマンジェ

せっかくなので、秋のおすすめデザートの「加賀棒茶のブラマンジェ」を頼んでみました。





このブラマンジェ、今まで食べたことのないような美味しさで、

甘さの中にほんのりと舌に乗る加賀棒茶の味。



甘いものとそうでないものが絶妙に混ざりあってのこの味なのかと、

シャンパングラスではなくもっと食べたい～と思わせてくれます。



甘いモノ好きにはたまりません。



後で聞いてみたところ、

季節によって、春・夏・秋・冬のおすすめデザートがあり、

さらにそれぞれの季節の中でも時期によって内容が変わるそうです。

次回また訪れるとしたら

秋のおすすめデザートでもあるブラマンジェは、

もう一度食べたい味ではありますが、

それぞれの季節ごとにおすすめデザートを楽しみに訪れるのもいいかもしれません。



ランチメニューにもある、野菜タルタルのハントンライスも気になります。

こんな人におススメ

• 古民家の雰囲気を味わいたい
• 季節ごとのおすすめデザートを楽しみたい
• カフェで一息、くつろぐ時間を過ごしたい

店舗情報

『FULL OF BEANS（フルオブビーンズ）』

http://www.fullofbeans.jp/

金沢市 里見町 41-1

TEL：076-222-3315

定休日：水曜日